近來，奶粉行業有關監管的新聞不斷。比如，國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉此前表示，2016 年將嚴格控制幼兒配方乳粉配方的數量和品牌，同時監管上也將改成“月月抽檢、月月公開”。對于這些政策和措施，上海愛嬰室總經理施瓊表示其持中立態度。“雖然，政府對奶粉市場監管的趨嚴肯定有其考量，我們也可以預見到國內奶粉行業的安全性必然能得到提高。但是，在我個人看來，這并不是市場化的手段。”

　　▲ 施瓊 上海愛嬰室商務服務股份有限公司董事長兼總經理

　　就以控制幼兒配方乳粉配方的數量和品牌這一點為例，施瓊解釋說，這條措施一旦終發布，或許會產生很多問題。例如，會傷害到國內農牧業的基礎和根基，也會對一些小的母嬰零售店造成沖擊。當然，施瓊也認為，奶粉相關政策對那些做進口跟主流奶粉品牌的母嬰店并不會造成沖擊。而他的這種觀點也可以從愛嬰室奶粉品類的銷售業績中得出：2016 年的這幾個月，愛嬰室的奶粉銷售業績同比增長在百分之十以上。而由于門店內奶粉品牌與奶粉市場格局一致，今年愛嬰室將不會對奶粉品類做大的調整。

　　除了奶粉政策，近行業討論多的便是奶粉品牌之間的價格戰，雖然達能日前宣布旗下三個品牌奶粉集體降價，但施瓊認為國內奶粉行業的價格戰并沒有外界宣傳得那么嚴重。“達能的降價情況比較特殊，先它的價格在平均線以下，同時，達能在中國市場又面臨正規軍跟非正規軍(跨境購)競爭的局面。我認為達能降價是正規進口奶粉與跨境購奶粉價格差的降價。當然，這在我看來并不是一個很好的手段。”

　　而說到跨境購，施瓊認為這是一個在短期之內一定會存在，但隨著消費者消費意識的提升未來其熱衷程度必然會下降的行為。“消費者分不同類型，有人喜歡去線上購買，有人喜歡去實體店消費，因人而異罷了。但不同國家和地區對奶粉的營養標準是不同的，歐洲的進口奶粉并不一定適合國內寶寶，所以我不認為消費者的跨境購是理性和正確的。”

　　此外，施瓊認為跨境購存在的不合理地方還在于其繞開了稅和監管。“奶粉品牌的跨境購不需要通過任何的國家法律法規，或者檢驗檢疫，這顯然是不合理且不公平的。而關于跨境電商的稅收問題，政策也一直在變化。據悉，新進口跨境電商稅收政策將會在近日公布，按照新政的稅率來測算，母嬰產品納稅額將增加11.9%。”施瓊表示，他相信政府肯定會看到上述兩個問題，但規范會需要一定的時間。

　　作為母嬰店，如何與跨境電商抗衡?施瓊給出的答案是提升競爭力。“今天，我們的競爭力不在于價格，而在于產品品類是否完整，提供的服務是否讓消費者滿意。在我看來，母嬰店的競爭是全方位的競爭。”

　　其實，奶粉跟很多其他商品都是有其自己的規律和屬性，根據產品定位、產地等因素的不同，奶粉的價格自然也會有差異的。施瓊介紹說，現在主流的奶粉企業都在推動新品的誕生，并沒有把精力放在價格戰上。而早期國內奶粉市場的價格戰并不是品牌與品牌之間的競爭，而是渠道之間的競爭。

　　作為一位從業20 年的業內人士，施瓊客觀認為，目前國內奶粉市場的價格確實偏高，但是這個偏高的罪過歸咎于誰?他并不認為這僅僅是奶粉企業的責任。“我們可以做一個簡單的數學題，目前，一罐進口奶粉的成本大概在50-60 元，如果終的銷售價格是400元，那么該產品的利潤是6-7 倍。其實，市場上定價在6-7 倍利潤的產品那么多，我們不能單單指責奶粉是一個暴利的行業，而所謂暴利和不暴利是由市場所決定的，市場能接受就是合理的。”

　　同時，施瓊也表示，現在企業的稅負越來越嚴重，所有商品都是在漲價。如果我們的經濟環境不改變，那么奶粉市場的降價就無從談起。因為廠家的的成本是固定的，而現在好的奶粉企業毛利率很高，但它的凈利潤也不過是20多個點，這中間的很大錢都是花在推廣上。將大筆的費用用在營銷上，這也是國內不同品類品牌都有的通病。“我覺得現在社會上的聲音太多，不同的聲音又都代表著不同的利益集團和很多非理性的觀念，作為一名從業者，我們都應該有自己的判斷，如果看清事物的本質，奶粉也不過是個普通消費品。”