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為什么這些嬰童店進入購物中心都失敗了?

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2016年02月03日 17:15  來源:中嬰網

  

    長期以來,嬰童商品一直在零售商品的業態組合中處于跑龍套、配角的地位。即便是當下,在一些傳統零售實體的商品配置表中,嬰童仍然是附著于女性商品的子系,常常成為女性商品的“伴手禮”。

  嬰童商品在購物中心的異軍突起,得益于商業地產過熱和傳統零售面臨轉型壓力——

  購物中心由于建設開發過熱導致的過速增長,形成在全國各級城市甚至延及縣級城市過剩狀態,千店一面,以及互聯網零售的沖擊等,正在逐步降低購物中心客流和顧客體驗,隨之而來的招商壓力和坪效降低,于是招商部門盯住了嬰童消費這個鏈條上,期望借助兒童消費的增長,促動與之關聯的消費,從而提升購物中心整體效益,挽回頹勢。

  購物中心試圖創造虹吸效應,帶動以兒童為中心的“1+2”,甚至“1+4”的家庭消費模式。RET睿意德對全國42個重點城市監測數據顯示,兒童業態商業總面積已達到916.1萬平方米,在過去五年間增長達538.8%。兒童業態在購物中心占比更是由5%上升至15%,近兩年提升尤為顯著。

  從嬰童專營店走進購物中心,意味著不少初創型兒童業態可以省去很大一部分推廣成本,也分享購物中心人氣資源。

  對于一個稍具規模的購物中心來說,兒童業態儼然成為了購物中心之內的“兒童購物中心”,嬰童業態組合涵蓋了兒童產品經營、兒童自助書店、兒童娛樂、兒童教育培訓、兒童職業體驗、休閑娛樂、中西餐飲等于一體,甚至布局多個樓層。

  盡管相關數據顯示近兩年兒童業態在購物中心占比由5%上升至15%,提升顯著,但那只是相關機構對全國部分重點城市的監測數據。更多的其它城市、尤其是中小城市,很難達到這個比例,小城市甚至不足這個數據的一半。

  前不久,筆者在中部的許昌、漯河兩個地級市及其下轄若干縣級市進行購物中心調研,,發現嬰童業態及其組合在當地購物中心經營結構中逐項占比均很小,經營面積占比約4.92%,銷售占比約4.2%。

  過度關注坪效,忽略虹吸效應

  眼下的購物中心大多建設于房地產泡沫期間,坪效成為實體商業的敏感字眼和要追求。但是對兒童業態來說,成本則成為其沉重負擔甚至是經營失敗的主因。

  一味的以購物中心預期的理論坪效,去考量嬰童業態的去存和經營權重,對于雙方經營者來說都可能暫時無解。要么讓嬰童業態輕裝上陣、產生整體拉動,要么固守舊態,仍舊一片死寂。這只能二選其一。倘若是后者,那么零售轉型的步伐就一定將其遠遠甩在身后。

  雷聲大、雨滴小

  傳統上,單一的嬰童店會向顧客提供購物以外更多的增值服務,而購物中心由于其定位和成本桎梏,可能無法提供這些。

  在專業經營和專門營銷方面,也存在兩個問題:人員不足、營銷缺位。

  嬰童業態大多服從購物中心統一進行泛泛管理,在營銷方面,由于資源分散,受制于購物中心統一的營銷規劃,往往成了營銷雞肋,大多只是在三八、六一活躍一下,此后曇花一現,再無芳蹤。

  因此,嬰童業態的專業影響力很難釋放出來,導致在整個購物中心的經營結構中雷聲大、雨滴稀。

  單兵作戰,品牌營銷意識差

  這個問題,普遍存在于嬰童的上游企業和流通企業兩個環節。

  在嬰童行業的上游,真正在全國做出理想的強勢品牌的幾乎沒有。稍好的不過是區域性的。

  同樣,在終端零售領域也沒有可循的標尺模版。購物中心、大賣場的嬰童業態,一直以來都是散兵游勇、互不交集的經營方式。這樣就帶來了兩個問題,也是兩大損失:

  1.品牌效應和品牌組合效果胎死腹中。隨意的、單一的品牌羅列,而非精心規劃的有效的品牌組合,一些購物中心的嬰童業態毫無亮點,難以給人以消費沖動和消費信心。

  2.業種沒有關聯,難以產生互動與虹吸效應,無論對自身、對整個購物中心的客流拉動、集客能力的形成都于事無補。

  因此,孕嬰童業態應改變過去在購物中心單兵作戰的方式。

  過去,即便在些購物中心,孕嬰童業種也是孤立陳列,孤立經營,老死不相往來,招商規劃缺乏聯動和呼應,化妝品、玩具、孕嬰品、童裝、兒童樂園、餐飲、圖書印象、文體用品等等,你很難讓他們自行在互相之間產生一點聯想,更何況組成一個嬰童軍團,并肩作戰。

  調整租金吧!

  無論購物中心再怎么說,地球人都知道,中國購物中心的成功率僅兩成,購物中心的日子不好過。這是地產過熱的后遺癥。慘的是,眼下還面臨電商沖擊、傳統業態轉型等壓力,可謂群虎環伺。

  不管是改變經營現狀、加速轉型、還是提升集客能力、扎實購物中心立地基礎,購物中心都面臨著嬰童業態的挑剔選擇,而不是購物中心去選擇嬰童業態。

  購物中心要像主動征詢那幾家著名餐飲巨頭、超市巨頭、百貨巨頭、娛樂品牌、電影院線一樣,去尋求嬰童業態的進駐與合作。說穿了,在公平交易的前提下,該看的臉色還得看。

  購物中心必須主動調整業態布局,提高兒童業態占比,調整其租金。

  強化聯動和延伸

  先,購物中心嬰童業態要改變過去規模小、分散經營、散漫等客的經營思路,強化聯動與融合,著力于業態、資源、價值的開發與延伸,轉變單一的嬰童零售,把娛樂、教育、零售、體驗融為一體,同時進一步在購物中心嬰童業態組合中充分考慮娛樂、購物以外的全新體驗、教育功能,編織兒童功能性目的性消費和前瞻性消費有機鏈條,營建才藝教育培訓館、自然科技體驗館、社會職業體驗館等。

  兒童體驗業態,把培訓、影視、餐飲元素有機結合,形成完整的商業價值鏈條。在一座購中心內,不僅要把孕嬰童商品銷售、兒童娛樂串在一起,在基本的業態規劃和品牌規劃方案中,要巧妙的布局兒童職業體驗館、電影院、電玩城、動漫城、美食廣場、圖書、玩具、兒童培訓中心等大面積的業態規模,增強樓層的吸客能力。

  同時,營銷規劃要具備整體意識,在業態布局、陳列經營位置、營業推廣方面應將餐飲、影院、女性商品緊密呼應、高度關聯、聯合促動。

  “城中城”、“店中店”業態組合

  母嬰門店的優勢就在于一站式購買的商品提供能力和咨詢服務能力,這是大賣場、購物中心孕嬰童分散業種的短板。

  在購物中心過剩與轉型的時代,購物中心內有足夠的空間和面積為孕嬰童提供營建“業態軍團”的條件。孕嬰童業態就應該抓住機會,從兩個方面充實規模和營銷能力:實現關聯業態和其他業態的互動、延伸、組團;以主力店形式展開品牌聯合組團,實現“品牌成軍”。

  在業態規劃中,注重組團式組合結構,建設覆蓋豐富業種功能、密切關聯的“店中店”、“城中城”,不僅僅是抱團取暖,更重要的是謀求互動、共享、價值延伸,從而獲得簡單原始的冷銷售以外的效果與效益倍增。這樣對購物中心引流、對孕嬰童業態自身的吸客能力都是良好的策略。

  借鑒母嬰店的專業服務

  近年來傳統商超渠道中的幼兒快消品行業已經呈現負增長,而母嬰店卻呈現發展勢頭。尼爾森對699個城市的母嬰店零售基礎性調查顯示,全國整體母嬰店鋪數已經達到近8萬家,同比增長18%,連續三年保持兩位數增長。

  是什么原因造成這種反差?

  ——消費者認為,母嬰店母嬰用品齊全、質量有保障以及實物展示是選擇母嬰店的三大主要原因。

  實際上,商超、購物中心內的嬰童業態經營不好還有更多原因。

  同質化嚴重。沒有自身特點,對兒童和大人均缺乏新鮮感,無法與其他業態達到互補作用,造成租金坪效較低,形成自身在購物中心尷尬的雞肋地位;

  專業服務能力不足。嬰童店在嬰童類用品上具有更好的一站式購物的概念,同時會提供更多的增值服務給顧客。而購物中心針對于一個嬰童業態來說,無法保障專門的部門和人員集中提供嬰童消費的細致服務,而在專業管理、專業營銷、專業咨詢方面更顯粗放與邊緣化。這不僅影響到產品自身,也缺乏與顧客的交流、溝通、互動。產生這些問題的原因,是購物中心的組織架構、統一管理、嬰童商家的費用成本等造成的桎梏。

  購物中心內的嬰童業態,在實體零售轉型的今天,應該有條件去解決掉這個問題。

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