圖1 MAT2020-MAT2024女性營養(yǎng)健康食品淘寶、京東線上銷售數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)來源：食品伙伴網(wǎng)和魔鏡洞察

女性消費者的消費行為動機

圖2 女性消費者購買營養(yǎng)健康食品原因調(diào)研數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)來源：KuRunData庫潤數(shù)據(jù)

在購買考慮因素上，女性消費者購買營養(yǎng)健康食品時考慮的主要因素為產(chǎn)品的功效和產(chǎn)品質(zhì)量安全，人數(shù)占比約五成左右。同時，隨著女性自我意識和經(jīng)濟(jì)能力不斷提升，會更關(guān)注產(chǎn)品的成分（占比41.2%）、口碑（占比24.9%）、原材料（占比24.8%）等等，其余是產(chǎn)品的價格、口感、口味等等。

圖3 女性消費者購買營養(yǎng)健康食品考慮因素調(diào)研數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)來源：KuRunData庫潤數(shù)據(jù)

在購買訴求及成分上，有六成的女性消費者對營養(yǎng)健康食品的購買訴求在于產(chǎn)品功能上經(jīng)過嚴(yán)格驗證，注意產(chǎn)品是否足量添加特定健康成分以及是否添加食品添加劑的占比四成左右。關(guān)于產(chǎn)品的成分，益生菌、維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膠原蛋白是女性消費者群體關(guān)注最多的幾款營養(yǎng)健康成分。

圖4 女性消費者購買營養(yǎng)健康食品購買訴求及成分調(diào)研數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)來源：KuRunData庫潤數(shù)據(jù)

在購買頻次上，有將近6成的消費者每季度購買1次，年購買四次；購花費方面，單詞花費多集中在101-300元，平均花費75元。

圖5 女性消費者購買營養(yǎng)健康食品購買頻次和消費金額調(diào)研數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)來源：KuRunData庫潤數(shù)據(jù)

女性營養(yǎng)健康食品消費群體特征

圖6 女性營養(yǎng)健康食品主要受眾調(diào)研數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)來源：KuRunData庫潤數(shù)據(jù)

口服美容營養(yǎng)健康食品逐步發(fā)展

90后消費群體是對健康期望值很高，但自身評分最低的一代，據(jù)CBNDate《報告》顯示，近三年來口服美容品類的消費人數(shù)以及消費金額均呈現(xiàn)逐年增長趨勢，女性毫不意外的成為了口服美容消費的主力軍，且人數(shù)占比逐年增加。

圖8 2016-2024年全球美麗產(chǎn)品和口服美麗產(chǎn)品市場份額和趨勢（億元）

圖源：Variant Market Research

口服美容是營養(yǎng)保健品的黃金賽道，延緩皮膚衰老，保持年輕是口服美容的最主流功效。在口服美容各功效中，抗老類及美白類銷售額占比較高。

圖9 口服美容相關(guān)功能類別銷售額及其增速

圖源：華熙生物分享PPT

90后女性為口服美容核心購買人群

圖10 口服美容產(chǎn)品消費者畫像調(diào)研

圖源：華熙生物分享PPT

女性營養(yǎng)健康食品發(fā)展趨勢及展望