隨著羊奶營養價值的普及,國內羊乳品市場,特別是幼兒羊奶粉市場需求廣闊旺盛,這也為陜西省奶山羊產業大發展提供了難得的機遇。10年的時間,陜西羊奶產業產值從幾個億增加到40億,并在乳制品行業已經形成世界羊奶看中國,中國羊奶看陜西的格局。
奶山羊的資源把控是陜西省羊乳產業快速發展的重要原因。目前,陜西省奶山羊存欄94.22萬只(97%分布在關中),占全國存欄總量的33.5%;羊奶產量49萬噸,占全國羊奶總產量的33%,奶山羊存欄和羊奶產量均位居全國第1位。據中嬰網記者獲悉,雅泰乳業作為陜西羊乳產業重要的一份子,其成功占領市場的背后,離不開優質的奶山羊資源建設。
有別于其他羊乳企業,雅泰乳業在奶山羊養殖方面可謂盡心盡力。例如,制定了飼養、飼喂的標準,以“四統一保”(統一飼喂標準、統一技術服務、統一奶源管理、統一訂單收購、確保低保護價收入零風險)做服務幫農戶給奶山羊做防疫;此外,為了解決羊乳制品膻味問題,雅泰乳業還特意將牧場中的公羊和母羊分開養殖,阻止公羊產生的膻味傳到母羊身上,并改善養殖環境,羊舍鋪設鏤空地板,羊的排泄物漏到下層,每天一次的清掃保證羊舍干凈無異味。如此標準化、精細化的喂養方式,也為每一罐優質的朵恩羊奶粉奠定堅實品質基礎。
除了養殖規模的標準化,在奶山羊品種上,雅泰乳業精選關中奶山羊和西農莎能奶山羊,抗病能力強,遺傳性能優越,產奶量大且穩定。并以青草、牧草紫花苜蓿和帶棒玉米為飼料,從奶源品質上保證了鮮奶的營養豐富均衡。目前,雅泰乳業奶源基地還僅靠生產工廠,做到12小時內完成從擠奶到生產的全過程,大程度保證了奶源的新鮮。
一直以來,雅泰乳業一直高度重視奶山羊資源建設。巨大的奶源優勢是雅泰企業提升品質的關鍵所在。目前,雅泰乳業核心羊奶粉品牌“朵恩”已在全國31個省,600多個大中城市暢銷,并在全國建立了4500多個銷售網點。
2017年,陜西省政府提出“打造千億羊乳產業”的宏偉目標。這對陜西乳業有著極其重大的意義。陜西雅泰乳業也在奶山羊養殖建設中不斷提升,為助力陜西千億羊乳產業貢獻自己的力量。
在線咨詢