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健康消費升級 高培“大單品”戰略開啟營養食品新時代

2018-12-20 15:42   來源:中嬰網   品牌:高培幼兒奶粉

  “營養食品熱賣,已經成為繼奶粉、尿褲之后,母嬰門店新的利潤增長點。那么,站在營養食品的風口上,母嬰門店如何做好營養食品的動銷?廠商如何攜手做大營養食品類?”

健康消費升級 高培“大單品”戰略開啟營養食品新時代

  佑童顧問機構聯合創始人李剛國,擁有14年乳品及嬰童產品銷售管理經驗且6年以上品牌管理及零售運營經驗,被業內譽為“嬰童行業具實操經驗”的營銷專家,他在12月19日“新時代 新本領 為營養食品戰略賦能”——高培營養食品2019全國重點經銷商規劃大會上提出重磅問題。

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  眾所周知,母嬰門店歷來利潤品類都是以奶粉為主。據有關數據顯示,2016年之前營養食品在門店的占比平均為5%左右,是被嚴重忽略的品類。但在2017年國家奶粉新政出臺的大背景下,2018年作為奶粉新政后的元年,奶粉新政的后影響力致使奶粉利潤下滑,母嬰門店需要發展更多元化的盈利模式,門店單靠奶粉賺錢的時代已經過去。同時隨著“健康中國2030”國家戰略的實施,國家對于國民健康水平的重視,大健康產業隨之崛起,現代人的健康消費觀念得到了迅速改觀,特別是對于自家寶寶的高度重視,母嬰營養食品日益受到青睞,已從一個非必需的消費品進化為生活中的剛需品,營養食品的需求逐年增長,正在成為母嬰店新的利潤增長點。更重要的是,母嬰營養健康成為家庭營養健康新入口,對于門店來說,母嬰是一個極為關鍵的市場切入口,俘獲了這部分群體,便可能會搶占一個家庭的健康消費。

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  對于現階段的母嬰門店來說,如何持續有效地提升營養食品類的比重,是在激烈的市場競爭中持續向前的核心。但在母嬰營養食品市場快速增長趨勢下,當前市場格局依然較為混亂。由于營養食品行業門檻較低,母嬰營養食品的品牌數量十分龐大,營養食品品牌魚目混雜,難以分辨。

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  但隨著消費市場的變化,這個時代會越來越好,市場的需求對供應端提出了更高的要求,不僅要有好的產品,還要好的服務。渠道要選擇優秀且有實力的營養食品牌,這些品牌不僅要有強大的品牌背書、差異化且出眾的產品口碑,還要有穩健的營銷服務團隊,給消費者全方位的服務支持,樹立專業化的形象,給予消費者正確的價值導向。

  而高培品牌便是其中之一。

  品牌背書

  產品營銷的背后,品牌形象能夠直接給產品賦能。而高培品牌足以為產品賦能,據了解高培于2008年誕生新西蘭,10年前早已進軍孕營養食品領域,始終致力于高端幼兒食品的研發與生產,是中國僅有不多的同時擁有奶粉與營養食品、國際國內產品的新西蘭品牌。10年來,高培持續在孕嬰童營養領域進行研發、生產,推出了一系列差異化的“大單品”孕營養食品,不斷整合全球行業優勢資源,與恒天然集團、奧克蘭大學、荷蘭皇家帝斯曼、愛爾蘭KERRY集團等建立了戰略合作關系,目前,新西蘭高培已覆蓋新西蘭大DFS環球免稅店,皇后鎮TravelPharm機場免稅店、奧克蘭市中心大禮品店Aotea Gifts和NaturalPharm 大藥房、中國保稅區進口直營店以及三亞海棠灣國際免稅城、海口美蘭機場國際免稅店等高端渠道,同時在國內和各大重點嬰童店均有合作,截止到目前,高培已擁有10000多個經銷網點。

  產品為先

  產品即未來!在差異化且出眾的產品口碑面前,一切平臺和市場都是可以賣出去的。好的產品,不需要導購費力地推銷,靠產品口碑也能火起來。不好的產品,無論導購怎么去推廣,也忽悠不了多少人,終肯定自掘墳墓。當然,也只有好的產品才能做成爆品。深諳產品勝出的道理,高培一直在產品研發創新方面持續發力。十年來,高培一直專注于高端幼兒奶粉及營養食品研發生產。2013年起,高培與奧克蘭大學展開以科學為本的科研戰略合作,簽訂“活性蛋白奶粉研究項目”,而奧克蘭大學實驗室與高培合作研究的方向主要是:專注于功能水解蛋白、免疫球蛋白、羊乳小分子蛋白等活性蛋白在幼兒奶粉中的研發及應用。高培營養食品一如既往的精品策略,依托奧克蘭大學研發技術支持,高培旗下營養食品高培純牛初乳、高培冰純鈣營養粉等都以專注功能蛋白為核心打造差異化的精品。

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健康消費升級 高培“大單品”戰略開啟營養食品新時代

  大會上,美國印第安納州立大學免疫學博士劉燕文作為國健集團席醫學科技執行官則為大家帶來全新前沿的細胞營養理論解讀,對幼兒在免疫力、腸道健康成長以及幼兒補充鈣、益生菌、牛初乳等方面進行了科學理論解讀,讓所有與會嘉賓對高培的產品理念有了進一步的深刻理解和認識。

  服務賦能

  服務的標準化程度,決定了客戶信任度和依賴度,也決定了品牌之路能走多遠。

  而服務力一直都是高培的優勢。高培致力于做懂中國母嬰店的品牌商,不僅要給終端提供好的產品,還要提供好的服務,從品牌到渠道再到終端呈現系統性的專業服務。

  高培營銷服務團隊除了支持門店策劃開展高培精英寶寶會員主題活動、嘉年華、生日會、運動會、孕媽媽課堂、店慶、周年慶等門店服務活動,也同步開展倍增訓練營、高培研習班、高培爆破營以及高培育嬰服務等渠道服務,幫助全國合作門店提高導購的業務能力、專業水平和銷售技巧,幫助合作門店實現銷售倍增,打響終端戰役。截止目前,高培在全國各地母嬰培訓60個服務群,1年培訓近3000個店員,培養內部孵化營講師49名,更有育嬰專家團隊、育嬰培訓團隊、高培特聘育嬰專家、高培特聘母嬰高級培訓師以及母嬰行業營銷專家為客戶提供全方位快捷的動銷服務。

健康消費升級 高培“大單品”戰略開啟營養食品新時代

  本次大會上,高培與佑童顧問機構聯合創始人李剛國舉行高培營養食品戰略顧問聘任儀式,共同打造高培營養食品終端動銷體系。佑童顧問機構是母嬰門店落地輔導機構,將由高培特聘李剛國老師為高培眾多合作母嬰門店提供產品落地一對一輔導,特別是針對營養食品在門店的銷售培訓。李剛國在這么多年服務品牌與母嬰連鎖機構的過程中,已經摸索出了一套門店營養食品品類動銷的有效手段和落地方案。

  母嬰門店將營養食品作為新的利潤增長點,積極地引入營養食品。但是,母嬰行業的消費人群是一個特別需要專業服務的特殊人群,孕媽和幼兒特別需要在專業營養補充和科學育兒方面得到專業的指導。而目前母嬰行業很大一部分從業者沒有系統專業的營養食品知識儲備,在銷售過程中往往不能做到像奶粉品類那樣的專業的引導。

  由此可見,高培特聘李剛國老師輔導門店為營養食品落地動銷賦能,培養大量的育嬰專家團隊和育嬰培訓團隊,可以為門店提供育嬰師、育兒專家、營銷專家等一系列專業培訓,幫助門店快速抓住營養食品紅利。

健康消費升級 高培“大單品”戰略開啟營養食品新時代

  “在新西蘭將建設高培營養食品工廠,同時打造集研發、檢測、貿易為一體化的高培國際健康營養食品產業園。”國健集團(新西蘭高培)總裁伍蘇國在大會上為大家解讀了高培營養食品在未來的發展規劃及策略。他表示:在如何提升自己的核心競爭力這一點上,高培將不斷強化“以動銷為導向的賦能型營銷模式+大單品十專業培訓+動銷解決方案”的核心競爭力,全面推進產品差異化的“大單品”戰略,非精品不做,打造高培爆款大單品,為消費者提供具有消費價值的精品體驗,幫助終端門店抓住市場紅利實現銷售倍增。

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編輯:明明

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